Bonjour mes Sweeties, Aujourd’hui, j’ai eu la possibilité de tester l’un des coffrets de la marque Pousse Pousse, dont j’avais évoqué le concept dans l’article « Devenir ConsommActeur avec Pousse Pousse ». J’ai donc choisi de vous parler du coffret « Mon potager de cuisine » pour aborder avec vous le sujet de la germination car je souhaitais vous parler depuis bien longtemps. Alors si, comme moi, les plaisirs de la table sont votre dada et si la nature vous fascine, vous devriez poursuivre cette lecture. La germination qu’est-ce que c’est ? Vous avez peut-être déjà goûté, parfois même sans le savoir, des graines germées au restaurant. C’est souvent un petit élément…

Bonjour mes gourmand(e)s ! Aujourd’hui, on test le concept « QUITOQUE ». Des paniers à cuisiner personnalisables. En gros, vous choisissez, ils livrent, et vous cuisinez ! Idéal, à mon sens pour les personnes qui souhaitent découvrir de nouvelles recettes et saveurs, mais qui n’ont ni le temps de chercher d’idées de recettes, ni d’aller courir en magasin pour trouver tous les ingrédients. Quitoque, comment ça marche ? C’est très simple. Pour passer commande sur le site, il vous suffit de vous connecter à : Lien vers le site Quitoque Là, vous cliquez sur le nombre de personne qui auront à déguster les plats et vous n’avez plus qu’à choisir de 2…

Hello mes  Sweeties, Les Acacias sont en fleurs !!! Et pour ma maisonnée cela signifie que nous allons nous délecter de succulent beignets de fleurs d’acacia. Je vous ouvre donc encore mon précieux carnet de recettes où j’y ai élaboré ma propre version de ces délicieux beignets. Avis donc aux gourmands et gourmandes. La recette des beignets de fleurs d’acacia Ingrédients pour beignets de fleurs d’acacia :  24 grappes de fleurs (À ramasser en pleine nature et non au bord des routes à cause de la pollution 😉 ). 2 œufs entiers 120 gr de sucre 250 gr de farine 2 cuillères à café (bombées) de levure 1 sachet de…

Bonjour mes Sweeties, Aujourd’hui, je vous reviens, « encore », avec une recette de cuisine ! Histoire de vous donner quelques idées pour ce mois de décembre ;). Alors accrochez-vous bien car voici la recette du : Cake à la carotte et aux noix. Oui, oui, vous m’avez bien lu ! De la carotte dans un gâteau. Je me souviens avoir vu cette recette, il y a fort lointain (= environ plus de 10 ans), dans un magazine féminin en me disant : « C’est totalement fou ! Il faut absolument que j’essaie ça ! « . Depuis, je ne saurais pas vous dire si j’ai modifié ou non la recette. Ce qui est…

La période des marchés de Noël est bel et bien ouverte les ami(e)s! Et avec eux, outre la confection artisanale de jolis présents pour Noël, nous retrouvons les délicieux effluves des vins chauds et épicés. Particularité indissociable de tout bon marché de Noël qui se respect.  Aujourd’hui, je vous livre ma recette du vin chaud, fruit, là encore, de mes improvisations culinaires. Au passage, je vous rappel que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Qu’il faut manger 5 fruits et légumes frais par jour etc…Mais je ne suis pas votre mère. Anecdote : Ce qu’il y a d’hilarant, si l’on en croit le site toutlevin.com, c’est qu’à l’origine le…